お正月のお約束、干し肉と福袋！

月餅は、本来、中秋だけのお菓子なのに、年がら年中売ってる中華街。
そんな中華街でも、お正月限定でしか売ってないものも実はあるのです〜☆
丸のままのでっかい大根餅や、年ガオという甘いお餅、それからこの干し肉。
もともとは家庭でいろんな肉を味付けして、お正月のために干して作るものらしい。
これは豚肉を味付けして干した「菜」の干し肉。
蒸してから薄く切ろうとするとやわやわで切りにくいので、薄くスライスしてから蒸すことにする。その方が余分な脂も落ちるしね。
でもまた、この脂が美味しかったりするんだけどさ☆
噛めば噛むほど甘しょっぱい味がじんわ〜り口の中で広がって、ビールが進むんだよね・・・シアワセ〜・・・♪



そして夕飯メニューは、ダンナが珍しくなにか持って帰ってきたもの。

なーんだ、まかないの残りか〜。
なんて思って開けてみたら・・・・
フカヒレスープに、豆苗とドンコの煮もの、麻婆豆腐、蒸し魚・・・って。


ご、豪華だ！(@▽@;)


仕事初めだから特別らしいけど、こりゃすごいわ♪
んもう、蒸し魚のおつゆまで、ご飯にかけて、ありがたーくいただきましたともさ☆
はあ〜満足満足☆



さてさて、２日はどこも初売り＆セール！
昨年までとは違って体力のあったワタクシ（笑）、珍しく横浜に出てみた♪
狙いは、ポルタにあるお気に入りの洋服屋さんと、無印良品の福袋。
福袋は当たり外れが大きいのでめったに買わないんだけど、ここは大丈夫かな☆5000円くらいなら買っちゃおっかな、なんて思いつつ行ったのだけど。

ポルタのお店のほうはもう残り３個、無印に至っては売り切れ！(^^;)
ま、午後になってたからしかたないけどさ。。。。
それでも、残り３個のうちひとつを買って、無印では季節のお買い得品から、グレーのタブリエと白い半袖チュニックを格安でゲットし、ラッキー♪q(#^▽^#)

帰ってから袋を開けてみたら、チュニックやニットやTシャツが5枚、どれもそのお店らしいのものが入ってて、ちゃんと着られそうだったのでひと安心（笑）
エコバッグも入ってたよ☆

ポルタも横浜そごうも、そんな福袋を抱えたヒトたちで、すんごい賑わってた。
バスに乗ろうとそごうの雑貨売り場を通ろうとしたけど、大混雑で通れず！(><;)
とても不景気とは思えない光景♪
ぜひ今年は、このまま景気の良い世の中であって欲しいと、切に祈りながら帰ったのだった。

久しぶりに横浜で年越し☆

みなさま、

あけましておめでとうございます！

本年もどうぞよろしくお願いいたします！



最近の大晦日は毎年、私は鎌倉で友人と夜中じゅうお参りして歩き、もちろん仕事のダンナは、そのまま中華街のカウントダウンでお獅子の追っかけカメコと化すのが恒例だった。
そして明け方、八幡宮で合流してお参り＆おでんの屋台で飲むというハードスケジュール（笑）
しかし年のせいか？無理がたたって前回体調を崩したので、今年は横浜でのんびり年越しすることにした。

まずは夕方、中華街でダンナと待ち合わせし、東光飯店で鶏そば〜♪
なんせものっそい寒さだったので、あったかい麺が食べたかったの。
塩味の効いた、さっぱりしたスープに、蒸し鶏？がいっぱい入ってる。
豆苗の炒めも頼んだら、これもわりと味付けがあっさりして食べやすい。
へえ〜、ここは私に向いてるかも☆と、思ったら・・・・・



名物だという、東光炒飯を頼んでみたら、こ、これがとんでもなく味が濃かったのよね〜(>△<:)
なんというか・・・・オイスターソースとお砂糖、たっぷり入れちゃいましたっ！って感じのあんが、卵炒飯にたっぷりかかってるんだよ・・・・。
甘口濃い味大好きな方にはたまらない味かもしれないが・・・(^^;)



気を取り直して、お正月だから、と頼んでみた水餃子。

で、でかっっ！

画像じゃわからないかもな〜・・・
１個の長さが10cmくらいあったよ！！
んで、ネギニラ肉の他に、エビも入ってて、これはわりと薄味でホッとする（笑）

う〜、かなりお腹いっぱいだわ。
すっかり眠くなったけど、いやいや、本番はこれから。

夜11時半に、鶴見駅でカヲさんと待ち合わせ。
案の定、めちゃくちゃ寒いっっ！
寒いけど、これ以上ないくらい着膨れしたふたり、カヲさんなんて、駅まで自転車で来たと言って汗かいてたよ（笑）

向かう先は、駅からすぐの総持寺へ初詣だ♪
曹洞宗の大本山で、修行するお坊さんがたーくさんいらっしゃる大きなお寺だ。
以前１回カヲさんに連れてきてもらったことがあったけど、お正月は初めてなのだ☆
前に来たときと違って、夜店がたくさん並んで、ヒトがたーくさんいて、すごい賑わい！！

とりあえず列に並んでおしゃべりしてる途中で、年が明けた（笑）
ここだと、汽笛の音も聞こえないのね。
大きな仏殿で厳かにお参りして、元朝大祈祷というのをちょっと見せていただいて、おみくじ引いて（大吉♪）、縁起物をいただいて、室内の売店横でひと休み。
床暖房の上で、あったかいお汁粉と甘酒で、身体の芯からあったまる♪
隣りで男の子が食べてたチカラそばが、すんごく美味しそうで、ついついそれも注文して食べる。
また今年もやっぱりアメ車並みの燃費の悪さだね、とカヲさんに呆れられる（笑）

ほんとは帰りに屋台で、モツ煮で一杯やるか〜とか言ってたんだけど、おなかいっぱいになっちゃったので、大好物のカステラ焼きを買って帰るだけにとどめる。

そんなこんなで駅までカヲさんが見送ってくれ、電車に乗ったのが夜中の２時。
とはいえ、お参りのヒトたちで電車はほぼ満席状態！さすが正月！
珍しく素面で新年を迎えた私は、酒臭い車内がツラかったわ〜（笑）
石川町で降りてダンナに電話したら、まだ仕事が終わらないというのでひとりで帰ることにする。

んが！
タクシーがいない！・・・・・(T▽T)

カヲさんみたいに、自転車で来とけばよかったわ〜なんて思っても後の祭り。
しかたない、歩くか・・・・。
普段からあんまり人通りのない本牧通り。
お正月の真夜中だもん、車すらあんまり通っていないよ。。。。
さすがにちょっとさみしくなって、ひとり歌を歌いながら競歩のように勇ましく歩いて帰ったのだった☆

今年はのんびり横浜で年越し・・・・のハズだったんだけどなあ？（笑）

バイト最終日は怒濤のおせち詰めで☆

とうとうバイトの最終日を迎えた朝。
鉛のように重い身体と頭をムリヤリ起こして出勤する。
いつもより早いバスで、いつもより車もヒトも少ない街へ降り立つ。



本日はおせちの盛りつけ＆包装作業。
小さなお店なので、お重を並べるのにも限界があり、一度にお重が50個しか並べられない。
今回作らなければならないのは、二段のおせちを150セット。
つまり、6回戦の戦いだ（^^:）

お料理がいたむと困るので、暖房は無し。
みんな服の下にババシャツにスパッツ、靴下２枚履き＆カイロ携帯と、いったいどこの北国へ行くのかといういでたちで（笑）、さらに帽子とマスクとビニール手袋を着用し、前日まで準備していた野菜や料理たちを、順番にさくさくとお重に詰めていく。

みんなの頑張りで、思った以上に難なく作業が進み、夕方には梱包作業に進み、6時に終了！
残りの配送までの作業をするヒトたちにバトンタッチ。
やった〜〜！！終わった〜！！
＼(#T▽T#)／

ちょうど、やはりバイトを終えてきたカヲさんが迎えにきたので、簡単にご挨拶をして、店を出る。
バタバタしてたから、年が明けたら、制服を返しに改めてご挨拶に行くつもり。

ひと気のない馬車道を歩いて、スタバに行くつもりが、やっぱりなぜか足は居酒屋へ（笑）



なんか去年もふたり忘年会やったよね〜、なんていいながら、お刺身や焼き鳥をつまみながらビールで乾杯する。
たくさんの出会いや、楽しいコトもいろいろあって、今年もやっぱりあっという間に過ぎた。
頭に来ることもいっぱいあって、まだまだ修行が足りない自分に、反省。
せっかくヨガやってるんだから、と、年末最後にまたカヲさんに叱られる（笑）
来年は、もう少しココロの広いニンゲンになるように努力します(^^;)

目指せ、LOVE & PEACE♪


こんな独り言みたいなブログを、いつも読んで下さっているみなさま。
コメント下さる優しい方々。
みなさまには、感謝の気持ちでいっぱいです。
ほんとうに、ほんとうに、ありがとうございました！！
来年も、みなさまにとって素晴らしい年になりますように、私、心からお祈りしております♪

毎年、大晦日は鎌倉で２年参りしてきたけれど、今年は、カヲさんと一緒に前から行ってみたかった鶴見の総持寺で年越しすることにした。
どうやらものすごい寒さが予想されている模様。
南極にでも行くんですかばりの防寒対策をして行く予定デス（笑）

みなさまも、くれぐれも風邪などひかれませんよう、どうぞお気を付けてお過ごし下さいませね。

ではでは、どうぞ良いお年を！！

カウントダウンは始まってる。

冷凍みかんではありません。

毎年、年末になると、中華街の通りに春節の赤い提灯が並ぶ。
夕方になると、その提灯に灯りがついて、とってもきれいだ♪

バイト先のおせちの準備作業も、ようやくあと残り半分。
いつもの何倍もの野菜たちと格闘して、終わった後は、頭がいつもの何倍もボーッとしてる（笑）
さっさとバスに乗って帰ればいいんだけど、表の冷たい空気に当たって気持ちを切り替えないとダメみたい。

なので、ちょっとだけふらふらと散歩する。
中華街を抜けて元町に出て、上島に寄ってお茶を飲みながらソファに沈み込み、うっかり眠ってしまいそうになってあわてて立つ。

さあ、あと２日間☆
ガンバレ、オレ！

忘年会のハズが・・・・♪

うちのバイト先、今年もおせちの販売をするそうで、お店の営業は25日まで。
明日からおせちの仕込みを始め、30日に詰め＆包装作業をする予定。
昨年末は徹夜になって悲惨だった私は戦々恐々（笑）
でも今年はさすがに徹夜はなさそうなのでホッとしてる。

そういうワケで明日からまた忙しくなるので、ゆうべ、お店の女子で忘年会をすることになり、バイト先近くのトラベルカフェへ行ってきた♪
この店は、日本旅行の中に併設されている、なんていうか、雰囲気的にはドトールみたいな感じなんだけど、前にお茶を飲みに来たとき、生ビールやカクテル、グラスワインが飲み放題、おつまみ付きでひとり2500円☆ていうPOPを見つけ、「おトクだよね！忘年会はココだ！」って決めてたの（笑）

おつまみは、枝豆にシーザーサラダ、ナッツ＆トルティーヤチップ、アボガドシュリンプとガーリックトースト、ピザなどだけど、いやいや、充分デス〜♪(#^^#)

おしゃべりしながら、ついついビールを飲み過ぎた(^^;)
そろそろ飲み放題の時間が終了となってとりあえずお会計を、というとき、お財布を出した私に、みんなが「あのね、今日は忘年会って言ったけど、実は○○さん（私のこと）の送別会だから会費は要らないよ〜」と言うではありませんか！？
そしてそして、こんなかわいらしい花束までもらっちゃった！！



みんなで、忘年会兼サプライズ送別会を、いろいろ打ち合わせてくれていたらしい。
ううう・・・・こんな私のために。。。。
うっかり泣きそうになっちゃったよ(T^T)
みんなの気持ちが嬉しくて。
・・・・アリガトウ！

そうなのデス。
実はワタクシ、今年いっぱいでバイト先から卒業することにしたのデス。
私にしてはかなり体力的にも精神的にも頑張った方だと思う。
一年ちょい、いろいろあってあっという間だった。
本当にたくさんのことを学んだし、たくさんのヒトに出会えた。

でも、インプットばかりで、自分の中でいろんなことの整理整頓がまったくなされてなく、もう最近はいっぱいいっぱいな感じになってきていた。
来年は、じっくり先のことを考えて、そして行動せねば・・・。

さあ、残り４日間、お仕事がんばるぞ！