美味しいものと手作りと、その他もろもろ。
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これまた半年ぶりくらい?に、カヲさんと鎌倉へ行ってきた。
今年は初詣ができなかったので、まずは鎌倉八幡宮へお参り。
大階段を登りきると、もう桜の花が咲いている!
・・・ん?
たしか前もそんなことを思ったような・・・・
なんと、2年前の今頃も、同じ桜の写真を撮っていたよ(笑)
きっとこの方たちは、早咲きさんなのね☆
お参りして階段を降りると、ちょうど舞殿での結婚式が始まるところ!
花嫁さんと花婿さんが、若宮の裏からゆっくりとお出まし〜♪
なんと花婿さんは欧米の方で、当然ながらご親族も欧米の方々。
たくさんの見物人の見守るなかを、とまどいつつもニコヤカに花嫁花婿の後ろを歩いてらっしゃるのが印象的であった☆
しかも、羽織袴がよくお似合いで、花嫁さんも可愛らしく、すてきなお二人だった☆
カレコレ4年半前、ワタクシも同じようにココで御式を挙げたわけだけど、なんていうか、昨日のことのようにあれやこれや様々なアクシデント?が思い出されて、ニマニマしてしまうのであった。
さて、おなかが空いたので、なるとや典座に「2月のご飯」を食べに行く。
この店のオーナー、イチカワヨウスケさんは、最近「3分クッキング」に出るようになって、収録のためにお店を閉めることがあるらしい。
この日も、1時で閉店なのであった。あぶないあぶない。
相変わらず、野菜だけなのに、思いがけない組み合わせと工夫でいいお仕事をなさってる。勉強になりやす。
今回は、ブロッコリーの唐揚げのあんかけがウマかったっす!
小さい割に花が多い、そして駅から近いから。
という理由で、だいたい毎回訪れる「おんめさま」こと大巧寺。
梅も椿もほとんど終わり、珍しくなんだかサミシいね、なんて言ってたら、足もとに福寿草が♪
まぶしいくらい濃い金色の花たちで、そこだけ温度が違うような気すらした。
当然のごとくレンバイに寄り、野菜を買って重くなったバッグを持ったまま、懐かしい由比ケ浜通りを通って、長谷まで歩く。
途中、papa noelの向かい側にある、カヲさんおすすめの「たより」という雑貨屋さんに寄り、すっかりテンションがあがる☆
手作り雑貨の他に、封筒やハガキ、マスキングテープやら紙の雑貨もいろいろ。
いやもう、ハシから欲しいものがいっぱいで、ワタクシ的にかなりヤバし。
長谷駅近くで、新しいカフェがこの近くにできたはず・・・と思いつつも、最近鎌倉の特集雑誌をまったく買ってなかった我々は、結局見つけられず、おなじみベルグフェルドでひと休み。
ワタクシは、モンブランと紅茶。カヲさんは、ショートケーキと紅茶。
歩き疲れた後の甘いものは、格別にうまい♪
最後に梅の名所、光則寺に行くも、谷にあるこのお寺、ひと足さきに日暮れがやってくるのを、またしても忘れてた・・・・
しまったよ、いっつも夕方行っては寒い思いをするんだよ・・・
そして光量が足りずに写真映えがしないんだよ・・・(ーー;)
ともあれ、楚々と咲く白梅たちの姿をしっかりと堪能した後は、長谷からバスで鎌倉駅まで戻ってしまった、ヘタレなオレたち(笑)
久しぶりの鎌倉は、多少姿は変われども、穏やかな空気とトンビの怖さは変わらないのだ。
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久々にお弁当、再開、と思って遡ってみたら、なんともう半年も前!!
・・・・なんとまあ月日の経つのが早いことよ・・・・・
久々過ぎて、ちょっと手順を間違えて作り直したりして(^^;)
いつもより少し早く始めてよかった〜と胸をなでおろしたよ(笑)
というわけで備忘録でつ。
白米に、自家製ゆかり(梅干し作成時のウレシイ副産物♪)
大根ステーキに、タラコとジャガイモ入りのオムレツ。
小松菜のワサビ醤油和えと、蒸し人参のオリーブオイルかけ。
豚肉とレンコンの味噌マヨ炒め。
この味噌マヨ炒め、某雑誌を本屋さんで立ち読みした際に載っていたメニュー。
ほんとはレンコンじゃなくてエリンギだった。
一度作ってみたら、味は濃いけどけっこう美味しかったので(しかもチョー簡単!)
弁当にはピッタリだと思ってたの。
おひとり、キノコの苦手な方がいるので、かわりに縦にスライスしたレンコンを軽く下茹でしたものを。
これもシャリシャリした食感があってなかなか良いかと。
ただ、豚肉を使った料理は、今の時期寒いから、時間が経つと脂が固まってしまうことがある。
そうなるとまったくもって美味しくないので、イッチバン最後に炒めて詰めることに。
・・・大丈夫だったかしらん。
今回は、大根は神奈川、小松菜は横浜、人参、レンコンは千葉。
じゃがいもは北海道。
豚肉は生協で買ったので、鹿児島の茶美豚。
チャーミートンって、ネーミングがカワイイよね♪
ちょっと前、サティに小田原産の野菜コーナーが出来て喜んでいたんだけど、最近、仕事が終わってから寄ると、たいていカラッポになってるの。
売れてるのか仕入れを減らしてるのかどっち!?
売れてるならいいけどね〜。
せめて、コーナーが無くならないように祈る。
いつも手作り市などでお世話になっている、カフェ・ニルソン。
こう言っちゃなんだが、店自体、バスなどの通る大きい通りから路地を入ったところにあるのであまり目立たない。なので、大通り沿いに看板を置いたらどうかということで、多少ご恩返しになるかと思い、半月ほど前から、看板作りのお手伝いをしてきた☆
看板の部分は、水彩などを描かれる方はご存知と思う、水張り用ボード2枚。
これに、アイボリー色の耐水性スプレー式絵の具をまんべんなく吹き付け、下地作り。
これがねー。
冬場なら1時間程度と書いてあったのに、天気が悪いせいか、2時間経っても3時間経っても乾かない。
あきらめて、翌週まで持ち越しということに・・・(^^;)
翌週、いよいよアクリル絵の具で文字と絵を描き入れる。
だいたいこんな感じかな、と、定規で計り、マスキングテープで留めて軽く下書き。
それから絵の具を溶いて・・・・
当たり前だけど、紙に描くのと、木のボードに描くのと、全然感触が違って面白い♪
左下には、yukariさんリクエストにより、「ボールで何かを泡立てる女のコ」を描く(笑)
いつも彼女は、水色系のバンダナをしているので、そんな感じで☆
回りには、ジャムやパン、タルト(のようなもの)を配置してみた。
そうして絵や文字を描いた2枚のボードの上を、蝶番で留め、ボードの両端に木材を打ち付け、ようやくなんとか看板らしきものが完成!
しかし、それだと軽くて少しの風で飛んじゃいそう、ということで、レンガをくくりつけたそうで、今日、やっとデビューと相成った次第でございます(笑)
画像は、ニルソンの本日のごはん「きのこのオムライス」
今日は夕方、珍しくこちら方面に遊びに来たカヲさんから呼び出されたのだ。
飲まず喰わずでお昼過ぎまで寝ていたので、夢中でオムライスを食べていたら、またもカヲさんに「休みの日でも、ちゃんと食べる時に食べなきゃダメでしょ!」と、叱られる(><;)
うへーい。
レイトショーが終わっても徒歩で帰れるので、たいてい映画を観るのは。「MOVIX本牧」
そのサイトで、珍しく試写会(しかも本牧で)やると書いてあったので応募したら、当たっちゃった☆
ベンジャミン・バトン ー数奇な人生ー
何故か80歳の肉体で誕生し、徐々に若返っていくという、まさに数奇な人生を送る、ベンジャミン・バトンのお話。
ファンタジーっちゃファンタジーなんだけど、彼が生まれた第一次世界大戦時のニューオーリンズから始まり、21世紀の現在に至るまで、ベンジャミンと、運命の女性、そしてその回りの人びとの、様々な人生。
・・・なんかね、良かったでつ♪
しみじみと・・・・あったかい気持ちになったよ。
原作は、F・スコット・フィッツジェラルドの短編小説なんだって。
なんとなく村上春樹を想い起こしたのも、遠からず・・・かな☆
短編をココまでふくらませて、長編映画にするってすごいなあ。
終わってみたら3時間近くあって、ちょっとお尻が痛くなったけど(笑)
主役のベンジャミンはブラッドピット。
特別にファンというわけではないのだけれど、だんだん若返っていって、カッコ良くなっていくの!
いやはや・・・さすがでつね、ぶらぴ。(^^;)
相手の女優さんは、ケイト・ブランシェット。
そういえばこの方の「エリザベス」!
まだ観てないんだあ。観たい・・・
脇役だけど、ベンジャミンのお母さんを演じた女優さんが良かったなあ!
あと、やっぱりココでは脇役だけど「ナルニア国」の白い魔女、ティルダ・スウィントン。
なんかね、私の中のイメージだけど、いかにもイギリス人!って感じでイイ♪
それにしても・・・
最近の特殊メイクはすごいとつくづく思ったのだった・・・☆
横浜ウォーカーかなんかで見つけ「ナンじゃコレ、かっわいいじゃん!時間があったら食べてみよ」と思ってたパンダクレープ。
春節で賑わう中華街、バイト帰りにふらふら散歩しつつ、思い出して食べてきたの。
お耳はクッキー、お目めはコーヒービーンズチョコ、口はクコの実だね。
クレープの中身は、たんまりと(たぶん冷凍の)植物性ホイップ。
と、ブラックタピオカ、マンゴ代り?なのか桃カン、それに杏仁パウダーをふりかけてある感じ。
すっごい、なんとかアジアンデザートにしてしまえとの意気込みが・・・・以前の自分を思い出しつつ泣ける(T^T)
ホイップが死ぬほど入っていて、途中で具合が悪くなり、ギブ。
ううう〜・・・・また調子に乗ってしもた〜・・・
なんとびっくり、このお方も召し上がってらしたのね〜!!(笑)
でも、なんだか私が食べたパンダは、いまひとつかわいくないような?
クコの実が長細くて、口というよりヒゲに見えるよ!!
ヒゲパンダ!!
やだあー(笑)
そそ、今年の春節(旧暦の元旦)は、1月26日月曜日でした☆
おかげさまで、中華街も賑わって良かった良かった。
媽祖廟のランタンがきれいだね♪
このランタン、下に奉納したヒトや会社の名前が書いてあるの。
誰か知ってるヒトや会社、あるかな〜なんて探していたら・・・・
「横浜ベイスターズ」が!!
もはや神頼みしかないのですか・・・・・(T▽T)
媽祖廟の入口に飾られていた金柑。
見た目が黄色いし、「金」の字が付くし、「吉」と同じ発音だし、縁起がいいとされてるのです。
奥の方になにか赤いリボンが・・・・?
滝のようにぶらさがったリボン、日本でいうところの絵馬みたいなものかな。
お願いごと書いて奉納するらしい。
入口横のテントに、こんなんアリマシタ。
一枚200円か・・・・
わたしもお願いしようかな。
「発財」もだけど、まずは「身体健康」だよね!
あと・・・・・ベイスターズ・・・万事如意!?
明けましておめでとうございます。
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