初・江南で、焼きそばとパイコー飯。

カレー好きとしては、このお方のブログに出てきた「江南」というお店の中華風カレーもすごく気になる！
しかもワンコインって！（笑）

しかし・・・江南？
萬来亭の隣り？・・・江南・・・？と、なかなか思い出せず、焦る。
が、なんと中華街勤めのときは毎日のように通っていたところだったf(^^;）

なんせビジュアル的には、ふつーの街のハズレにある小ちゃい中華屋さん、って感じなので、まったく入ったことも気に留めたこともなかったの。（スンマセン！）

確かにほんまさんの言う通り、この場所で長く続いてるってことは、ちゃんとお客様が付いてるってことだよね！
ダンナに聞いてみたら、たまに行っているらしく、たいてい焼きそばをたべるんだとか。

なので、土曜日二人して休日出勤だったので、帰りに寄ってみた。
４人席がふたつ、カウンターに6人くらい？
予想通り、中は街の古い中華屋さんにあるような赤いテーブルで、昭和っぽい♪
お母さんがひとりで鍋もふるって、接客もしてるみたい。



まずはビールと「手羽先のトウチ炒め」、それから、五目焼きそばと、パイコー飯を注文。
ビールを飲みながら、ぼーっとテレビのオリンピック中継なんかを観てたワケですが・・・・
そうこうしてるうちに、なんと満席になっちゃった！
おお〜！やるね！江南！

手羽先がなくなっちゃったから、鶏肉でいい？とのことで、急遽、鶏肉のトウチ炒めになった☆
柔らかに蒸した鶏肉を、ピーマンとネギとトウチで炒めてあるんだけど、うみゃい！
ビールが進みそうでヤバい・・・・早くご飯来て・・・（笑）
五目焼きそばも、具がいっぱい入ってて、なんていうか、しっとり美味しい。



パイコーは、シンプルに塩胡椒味で香ばしかったんだけど、カレー風味じゃないので、ワタクシ的にはなんとな〜くモノ足りず、ご飯の白いとこにトウチのタレもかけて食べましたデス・・・♪
またそれが美味しかったりして（笑）


結局、カレー丼は食べなかったので（笑）、今度ひとりランチで、再びトライの予定！

川崎「びんがた」で、おきなわん・ナイト☆

仕事で立川へ行った水曜日。
帰りに川崎でカヲさんと待ち合わせして、カヲさんおすすめの沖縄料理やさんに連れて行ってもらった。

最近川崎といえばラゾーナばかりだったけど、今回は、アゼリアから銀流街に出て少し歩いたところにある「びんがた」というお店。
ガラガラッと、引き戸を開けると、紅型のクロスが敷かれたテーブルが並んでいて、おじさんたちがもうすでにいい感じに酔っていらっしゃる（笑）
当然、BGMは三線の音色と沖縄民謡♪

ではワタクシたちも、まずは泡盛をロックで！



泡盛ならコレでしょ！と、すかさず注文した「豆腐よう」。
ちびちびと楊枝で削っては嘗め、削っては嘗めながら、泡盛を飲むと最高なのら♪
いや〜、おいちいなあ！
元町にあった沖縄やが、上島珈琲になって以来、気軽に買えなくなってしまったので久しぶり♪
ポルタの中や、文化体育館の横にも売ってるとこはあるんだけど、ね。

それと、もずくのてんぷら。
ココのは、もずくだけじゃなくて、タマネギやニンジンも入ったかき揚げ風。
なので、甘くてんみゃい！
ソースが付いてきたけど、塩の方がうまそう♪



そして韓国のチジミに似た「ヒラヤチー」。
ツナやニラが入ってる薄ーいお好み焼き、って感じなの。
ソースを付けて食べるので、ビールの方が合うかも☆



沖縄料理と言えば「チャンプルー」でしょ！
今回はシンプルな豆腐チャンプルーを。
野菜と豆腐とポークが渾然一体となったこのなんとも言えないうまさ♪
思わず、白いご飯下さい！！って叫びそうに（笑）



ご飯をガマン？して、シメに「沖縄そば」をひとつ追加！
ママさんが、取り分け用の器も出してくれた☆
沖縄そばの、このなんともいえない「ぼそ」感が不思議とクセになるんだよねえ。
でも何故か家で作ると美味しくないのよねえ、とはカヲさんの弁。
うんうん、たしかに！

食べ終わった頃、外では、いきなり「バケツをひっくり返したような」雨が！！
うわー、すごいね！！
最近こういうスコールみたいな雨が多いよね、なんだかほんとに熱帯雨林みたいになってきたね、なんて話していたら、ものの10分ほどで止んでしまった。
ん？ココは沖縄だっけ？（笑）

おかげですっかり涼しくなって、気持ちよ〜くふらふらと酔っぱらいは無事に帰途に着いたのでした☆

本牧に、念願の野菜のミニ市場ができたよ！

かねてから切望していた、鎌倉のレンバイみたいな野菜の市場。

とうとう本牧にも出現しましたあ♪

場所は「本牧」バス停のちょうど裏側、中華料理「興旺」の隣りの小さなスペース。
そこに、毎週火曜日の夕方4時から6時、無農薬・有機栽培の野菜をテント内に並べて販売してるのだとか☆



この画像のときは、もうだいぶ売れちゃったらしいのだけれど、まさしく旬の野菜たちが並んでるう♪
ナスやでっかいキュウリ、土付きネギに空芯菜、バジルにトマトなどなど・・・形は不揃いだったりもするけれど、無農薬野菜としてはお手頃だと思う！



試食用のトマトたちも、新鮮でぴかぴかしてた！
ええ、もちろんいただきましたとも（笑）

その週によって、何が出るかわからないそうだけど、こうしたところが身近にあるってありがたいよねえ！
今はこの規模だけど、この存在が知られて、もっといろんな野菜が並ぶといいな〜♪・・・なんて。
なので、本牧近辺の方、火曜日お野菜を買うならぜひぜひ！！（笑）


ここを教えてくれたのは、ご近所のマダムの友人、サブリナさん☆
サブリナさん、ありがとうございます〜！
教えてもらわなかったら、たぶんずーっと知らないままだったと思う。
だっていつもバスで素通りだもん（笑）

というわけで、この日は野菜を買うために、忙しいマダムと待ち合わせていたのですが、久しぶりにお会いしたので、野菜を持ったまま近くのファミレス、ガーデンへ☆f(^^;)



マダムが「お茶でも」とおっしゃるのに、もう5時過ぎでハラペコだったワタクシ、何にしようか悩んでいたら、じゃあピザを半分こしましょう♪と、あたたかい言葉をかけて下さった☆
調子に乗ったワタクシ、野菜たっぷりのスープも注文。
完全に、夕食モードなのでした・・・（笑）
野菜たくさん買ったのに・・・（笑）

イタリアン居酒屋でボナセーラ！

土曜日なのに、また会社に行くと言いつつもかなりお疲れ気味で、昼ご飯を食べるなり、ソファでごーごー寝てしまったダンナ（笑）
夕方やっと起きて、もう仕事をあきらめたらしく、今度は「何か食べに行こう」と言うので、野毛までくりだした。
ヌシさん風に言うと「入毛」ですね（笑）

以前から行ってみたいと思っていたら、アド街で紹介されちゃった「ラ・カーサ・ディ・ マルコ」というイタリアン。

マルコのお店は、都橋を野毛方面に渡ったすぐのとこに２軒と、その近くに「ラ・ボッテ」という居酒屋が1軒あるらしい。
とりあえず行ってみたら、レストランはけっこう満席状態になっていたので、居酒屋のほうものぞいてみることにした。

そしたら、うなぎの寝床のように、細長い小さなお店で、イタリア人のおじさんとお姉さんが表を通るヒトたちに「ボナセーラ！」と、呼び込みしてた☆
日本人しかいないイタリアンの店で「ボナセーラ！」とか言ってると、なんだかくすぐったいような居心地の悪さを感じるんだけど、ココはホンモノ（笑）
はいはい、ボナセ〜ラ〜と、喜んで入ってみる（笑）

カウンターの中では、日本人の若いコックさんがお料理を一人で担当している模様。
黒板にかかれたおすすめを見ると、どれも美味しそうで500円くらいから1000円行かないくらいのお手頃価格。
とりあえず、イタリアのビールと、気になるものを端から注文（笑）

レバーペーストと豚バラ肉のサラダ、色どりもキレイだし、レバーペーストが上品な味で、んまい！
ダンナは、もうすでにワインが飲みたくてしかたなくなっていた（笑）



これは豚肉のリエット。
ニンジンとか、野菜も少し入って栄養バランスよし？（笑）
うん確かにワイン・・・欲しいかも・・・（笑）



砂肝のマリネ。
この砂肝、コリッとした感じではなく、柔らか〜く料理されてて、酸っぱさもほどよかった。
赤ワインのデキャンタ注文（笑）



赤ワインと言えば「トリッパ」でしょう♪
トマトソースで煮込んであるハチノス、柔らかで臭みがなくてうまうま！



ピッツアマルゲリータ。
生地が！！もっちもち！！言うことなし！！
サイズはちょい小さめで、二人でつまむにはちょうどいいくらいかな。



カウンターの上に、どどーん！！と乗っていた、豚モモの固まり・・・・
あれは・・・生ハムだよね・・・・メニューに載ってないけど・・・・
聞いてみたら、こんなにたっぷり切って出してくれた♪
うまかったあ〜！！大満足！！

これで二人で、7500円。
生ハムを頼んでなければ、たぶん6000円くらい？
さすが居酒屋値段だ〜♪

ほんとは、マルコさんは自家製パスタが有名らしく、パスタも食べたかったんだけど、それは次回の楽しみに取っておこうっと（笑）



帰りは、いい気分でふらふらのんびり歩いて、都橋の上でひと休み。
川の上を吹いてくる風が、ほんのり冷たくて、少しだけ秋の気配を感じたのでした。

アボカどーん！

多くの日本人がそうであるように、ワタクシもまたお刺身が大好きでございまして、生協やサティでちょっと遅くなってから行くと、30％引きだの半額だのになってたりして、「今日は○○を作ろう！」と思っていたとしても、ついつい刺身を買ってしまうのであります・・・・（ただのめんどくさがりともいうか・・・）

とまあ、刺身なら毎日食べてもいいくらい魚好きではありますが、しかし予算や、状況（買いに行く時間がないとか、体調イマイチなので生魚はちょっと・・・）により、そういうワケにもいかず(^^;)

そんなときの強い味方？が、アボカドくん！！
ちょっと緑の濃いのを買っておけば、黒くなるまで放置できるし（笑）
なにせ栄養たっぷりで、しかもワサビ醤油で食べるとまるで「大トロ」だもん♪
さすがにアボカドは地産地消とは行かないけど・・・たまにはね☆

普通に、スライスしてアボカドのお刺身でもいいのだけど、私のおすすめは「アボカ丼」！（笑）

器にご飯をよそって、刻んだ大葉と刻み海苔をかける。
軽く水切りした木綿豆腐を手でくずし、醤油を混ぜ合わせておいたものを、その上に乗せる。（このときすりゴマを少し混ぜても美味しい）
最後に、大きめに刻んだアボカドを散らして、ワサビ醤油を少々回しかけ、さらに上から、大葉と刻み海苔を好きなだけ☆

これだけなのに、海鮮丼に負けないオイシサですのよ〜♪ホホホ！

アボカドだけだと、ちょっとクドい（しかもカロリーも気になる）ところを、豆腐がちょうどいいバランスにしてくれるのだ。



箸休めは、安くなってきたミョウガを、軽く熱湯で湯通ししておき、水気を切って熱いうちに赤梅酢に付けた、簡単シバ漬け。

アボカ丼は、こないだ益子で買ってきたどんぶりで、箸休めの小皿は、以前いただいた益子のお土産。
どちらも、乗せたものが映えて、やっぱり「器」は使ってナンボだよなあ〜と思う。