美味しいものと手作りと、その他もろもろ。
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2週間ぶりのヨガクラスの帰り。
もう止んだかな?と思って自転車で来たのに、中スポを出たらザンザン降り〜(T^T)
万が一にと持ってきた折りたたみ傘さして、片手で自転車引いて、近くの味奈登庵へ。
ヨガクラスのときは、たいていまっすぐ帰るのだけど、今回は友人が会社帰りに来てくれたので、久しぶりに寄り道♪
お蕎麦やさんに行くといっつも、お蕎麦かご飯ものかちょっと悩むご飯好きなワタシ。
今回もやっぱり悩んだけど、玉丼とお蕎麦のセットにしてみた。
隣りのカップルのところへ来た、名物「富士山盛り」の蕎麦を横目に、すごいね〜、なんて言ってたら、私のとこにきたセットもかなり大盛り(笑)
普通サイズの玉子丼と、お蕎麦もけっこうたっぷりめ!
玉子丼もお蕎麦は言うまでもなく美味しいんだけど、味噌汁のワカメがシャキシャキ、お漬けものも、ありがちな真緑とか真っ赤な大根とかじゃなく、白菜の塩漬け。
この店は、こういう脇役もちゃんとしてるっていうのが嬉しい。
もう少し、うちに近いとこにあったらもっと行くのになあ。
友人が頼んだ野菜つけ天も、野菜の天ぷらが山盛りで、ゴボウのかき揚げとか、カラッと揚がってて美味しかった。
なんだかんだ言いつつも、二人ともガッツリあっさり完食(笑)
富士山盛りは、大盛りよりさらに大盛りで富士山みたいな形!になってるんだけど、本牧店では、どっちも通常の値段と同じなのよ〜!良心的だわ〜♪
富士山盛りはちょっと無理そうだけど、大盛りならいけるかな・・・(笑)
お店を出たら、霧雨になってた。ラッキー♪
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なんていうシャレたタイトルなんだろう!
初めてポスターを見たときそう思った。
ずっと行ってみたいと思っていた奈良・薬師寺。
その薬師寺のご本尊、薬師如来の両側に控えるようにして立つ、日光・月光両菩薩が、上野の東京国立博物館にいらっしゃるというではありませんか!
お写真で拝見しただけでも、静かな表情と、優しげな流れるような身体のライン、豊かな髪、うす絹のドレープ・・・なんてお美しいんでしょ♪
ご実家(薬師寺)では、いつも金色に輝く後背を背負ってらして、後ろ姿を見せて頂くことなんてできないそうなのに、今回は身軽に、後背もはずしていらっしゃるという。
これは是非ともお二方に会いに行かなければ!
最近いろいろ大変な世の中になってきてるから、お前たち、ちょっと東へ行って、気軽な感じでみなさまがたにお会いしてきなさい、な〜んてお薬師さまに言われたのかなあ・・・・
ってのは「聖☆おにいさん」好きな、ワタシのただの妄想です、ハイ。(笑)
混んでる混んでる、と聞いていたので、あえて閉館前になるように3時過ぎに。
しかも雨だからちょっとは空いてるかと思ったのに。。。。行ってみたら入場制限してて30分待ち!!(^^;)
でも、意外にすんなりと入ることができて、中も混んではいたけど、どうにかこうにか(ひととひとの隙間から)見ることはできた。
そしてとうとう、アコガレのお二方にご対面♪
今まで見ていた写真のイメージなんてぶっ飛んだ。
後背なんてなくても、その圧倒的な存在感に、思わず合掌してしまう。
その回りを、惹かれて惹かれて、羽虫のようにただ呆然とぐるぐる回ってしまう。
意外だったのは、思っていたよりもけっこう、むっちりと人間ぽい身体つきをしてらしたこと♪
菩薩は、たいてい宝冠を付けた、釈迦がインドの王子だった頃の姿で表わされるけれど、まさにこの方々はそんな感じで、カヲさんとふたり「さすが王子、栄養状態がいいよね〜!」「抱き心地よさそー」などとひそひそ話を交わすバチあたりな私たちなのだった(笑)
興奮したまま売店コーナーへ出ると、さらに興奮するようなものがいっぱい!
お二人のシルエットがプリントされたTシャツや、図録、絵はがきや写真、見てるとどれも欲しくなってしまう(><;)
ううう〜〜・・・・・・と、うなりつつ物欲と戦い、でもTシャツを買っちゃった。
カヲさんが「これが似合いそう」という(この向きだとたぶん)日光菩薩さまの手がプリントされてるやつ。ヨガの時間にもよさそうだ。
しかし寒かったので、さっそく包みを開けて着て帰ることに(笑)
うちへ帰ってよく見たら、英訳された般若心経の一節がプリントされていた。
Listen, Shariptra,
form is emptiness, emptiness is form.
form does not differ from emptiness.
emptiness does not differ from form.
The same is true with feelings, perceptions,
mental formations, and consciousness.
「舎利子。色不異空、空不異色、色即是空、空即是色。受・想・行・識亦復如是。」っていう部分だね。
身支度も出来たし、さあ帰ろう、としたら、正面入口がなんだかものものしい。
テレビカメラはいるし、薬師寺のお坊さんや、スーツ姿のヒトたちが並んで誰かを待ってる。
なんだなんだ、誰かおエラいさんが来るのかな?
政治家?
それとも・・・・・・・・・まさか。
なんと、そのまさか。
天皇、皇后両陛下!
そういえばこのお二人も、菩薩さまのような。
いつも陽だまりみたいな温かい笑顔で、イベント会場や被災地などで、国民を励ましてらっしゃるものね♪
そんなこんなで、気温は低くて寒かったんだけど、友人たちと一緒に味わった、ぎっしり充実した時間と、ふんわりあったかい空間。
帰ってきて、カレンダーを見てふと思い出した。
この日、5月29日は「横浜大空襲」のあった日だ!
その瞬間、いっぺんに何かが繋がった気がして「ああそうか!」と思った。
何が「ああそうか!」なのか、うまく言葉に出来ないのだけれど。
とりあえず、これだけは言える。
生きてるって、幸せだ。
おトモダチに毎週お届けしているゆるベジ弁当も、おかげさまでもう13回め☆
野菜は絶対国産、なるべく旬のものだけ、って決めて作ってるんだけど、近所に鎌倉のレンバイみたいな売り場がないので、どうしても単調な野菜ばっかりになっちゃうんだよね。
そうするとだんだん、作るのも似たりよったりになっちゃう・・・(><;)
今週は、そんな悩みが全面に出たメニューなのでした(笑)
黒米雑穀ご飯に、豆腐そぼろと炒り卵を乗せて、そぼろ丼風に。
豆腐は水分の少ない厚揚げを茹でて油抜き。
細かく刻んでフライパンでから煎りし、酒、醤油、みりんで味付け。
京都の実山椒で作った佃煮を少々入れて水分を飛ばす。
たまごは、醤油をほんのひとたらしと、メイプルシロップを入れてちょっと甘さをつけてみた。
ヒジキとセロリのサラダ。
戻したヒジキを軽く湯通しして、塩もみしたセロリと、アーモンドオイルと塩、純米酢と、バルサミコで和える。
カボチャはまだ沖縄産(^^;)なのでちょっと甘みが薄いので、塩とメープルシロップで、少し甘さを足す感じに。
茹でた人参に胡麻油と塩を入れて和え、白胡麻を入れたナムル。
後はブロッコリーとツナのサラダ。
むーん。。。。今週は完全にオフクロの弁当みたいだなあ(笑)
今年もそろそろ味噌を仕込まなきゃ、と、思いつつものんびり構えていたら、麹屋さんから「25日で締め切ります」とメールが来ていて、え?!もう?と、ちょっと焦る(汗)
以前から、友人も仕込んでみたいと言っていたので、連絡して一緒に注文することにした。
なんせまとめて1万円以上だと、送料が無料だし♪
なので、お届け先は彼女の家。
バイト帰りに寄って、一緒に仕込むことにしたのだ。
まずはちょっと一杯やりましょー、と、二人してビール飲んで(笑)、彼女が作ってくれたご飯を頂く。
野菜だけでじっくり煮込んだカレー!!
オクラやカボチャ、インゲン豆がほっくりしててもお・・・・♪
すんごい美味しくって「ちーちゃん、お替わりは?」と、彼女のママに勧められるままに調子にのってお替わりしたら、クルシイくらいおなかいっぱいになってしまった←バカ。
でへへ。ごちそーさまでしたー!(#^m^#)
そんなわけで、ホロ酔い加減で始めた味噌の仕込み。
大きなビニール袋に、まずは塩きり麹を出し、手でよくほぐす。
ほぐれたところに、ペースト状になった大豆を出して、よーく混ぜる。
これがけっこうチカラ仕事で、時間がかかるんだけど、パン作りで慣れてる彼女はなかなかの手際の良さで、3樽分、あっという間に混ぜ混ぜ出来上がる。
コレですっかり酔いが冷めた(笑)
それから、味噌玉を作って、洗った樽に隙間なく叩き付けていき、山を作ってラップをかけ、端に空気が入らないようにしっかり上から押さえて平らに仕上げる。
このプロセス、簡単なんだけど、ちょっとやってみないとわからない、ってとこなんだよね。
さ、後は時間が美味しくしてくれるのだ♪
まあ、混ぜるだけなんだけど、すっかり達成感(笑)
美味しくなるのは9月くらいかな。
もうすぐ去年の味噌はなくなりそうだけど、たまには違う味噌を買ってみるのも楽しいし、それはそれで☆
開港記念チケット(いつもよりちょっとお安いの)で、みんなで観に行こうよ!
・・・と、前々から楽しみにしていたのに、6連敗て(T^T)
だーいじょうぶかな〜・・・・また明日もボロ負けじゃ・・・・
なんて不安がよぎったときに、ネット上に出たこの文字。
「自力優勝消滅」
・・ぐわーーーーーん!!(>▽<;)
・・・わかってたよ?・・・・最下位だもん・・・・ね。
わかってたけどさー。。。。でも明日ハマスタ行くのに・・・・・・
と、思いっきしテンション下がってた。
でも、ココで応援しなくちゃどーする!と、金城Tシャツ着て、タオルも持って、リストバンドはめて(笑)準備万端で?対オリックス戦にのぞむ。
いいお天気だったから、ハマスタに吹く風が気持ちいい♪
ん〜。。。。ちょっと幸先いいんじゃね?
なんてのんきに構えてたら!!
いきなり!!始まってものの15分くらいで、4点取られました・・・ううっっ(T^T)
思わず無言で、しゅうまい弁当を食べることに専念☆
なんだかさっきまでの風が、いや〜な風になりそうな・・・・・(ーー;)
そんな雰囲気が漂ってた。
だけど!
今回は、いきなり金城が打ったよ〜、打ってくれたのよ〜ホームラン!
そしてお次は、村田の3ランホームラン!
ぎゃー!!
逆転だーーーー!§(>∀<)§
もう、外野席も内野席もなく、この大盛り上がり!
しかもね、6連敗してるビリッけつチームの応援に、みーーーんなこうして駆けつけてるって思うと、なんだか泣けてくるよ・・・・☆
そしてその後も選手の頑張りで、最後は、9ー5で、交流戦初勝利!(ちとせつないが)
「・・・ったく、たった1勝で大騒ぎかよ」と思われてもいい!!
だってだって、嬉しいんだもん♪
今日はかなり打ってくれた金城、ヒーローインタヴューにも出たよ!
「とりあえず、自分の仕事をきっちりしたいと思って」
「チーム状況悪いですけど、選手は一戦一戦、前を向いていきます」
そうだよ、あきらめないで前を向いて行かなきゃね!
あきらめなかったから、勝ったんだもんね!
今日を転機に、ちょっとでも順位が上がるかもしれないし♪
自力優勝がダメなら、他力優勝があるかも!?・・・ないか(笑)
ああ、4点取られたとき(後から大矢監督の言った通り)「またかよ」って思っちゃったワタシを・・・どうぞ許して下さい・・・♪
みんなで興奮冷めやらぬまま、寄り道して勝利のビールを飲んで、とりあえず今日はシアワセな気分で帰ってきました。
あ”ー・・・・喉が痛い。
叫びすぎて(笑)
・・・と、前々から楽しみにしていたのに、6連敗て(T^T)
だーいじょうぶかな〜・・・・また明日もボロ負けじゃ・・・・
なんて不安がよぎったときに、ネット上に出たこの文字。
「自力優勝消滅」
・・ぐわーーーーーん!!(>▽<;)
・・・わかってたよ?・・・・最下位だもん・・・・ね。
わかってたけどさー。。。。でも明日ハマスタ行くのに・・・・・・
と、思いっきしテンション下がってた。
でも、ココで応援しなくちゃどーする!と、金城Tシャツ着て、タオルも持って、リストバンドはめて(笑)準備万端で?対オリックス戦にのぞむ。
いいお天気だったから、ハマスタに吹く風が気持ちいい♪
ん〜。。。。ちょっと幸先いいんじゃね?
なんてのんきに構えてたら!!
いきなり!!始まってものの15分くらいで、4点取られました・・・ううっっ(T^T)
思わず無言で、しゅうまい弁当を食べることに専念☆
なんだかさっきまでの風が、いや〜な風になりそうな・・・・・(ーー;)
そんな雰囲気が漂ってた。
だけど!
今回は、いきなり金城が打ったよ〜、打ってくれたのよ〜ホームラン!
そしてお次は、村田の3ランホームラン!
ぎゃー!!
逆転だーーーー!§(>∀<)§
もう、外野席も内野席もなく、この大盛り上がり!
しかもね、6連敗してるビリッけつチームの応援に、みーーーんなこうして駆けつけてるって思うと、なんだか泣けてくるよ・・・・☆
そしてその後も選手の頑張りで、最後は、9ー5で、交流戦初勝利!(ちとせつないが)
「・・・ったく、たった1勝で大騒ぎかよ」と思われてもいい!!
だってだって、嬉しいんだもん♪
今日はかなり打ってくれた金城、ヒーローインタヴューにも出たよ!
「とりあえず、自分の仕事をきっちりしたいと思って」
「チーム状況悪いですけど、選手は一戦一戦、前を向いていきます」
そうだよ、あきらめないで前を向いて行かなきゃね!
あきらめなかったから、勝ったんだもんね!
今日を転機に、ちょっとでも順位が上がるかもしれないし♪
自力優勝がダメなら、他力優勝があるかも!?・・・ないか(笑)
ああ、4点取られたとき(後から大矢監督の言った通り)「またかよ」って思っちゃったワタシを・・・どうぞ許して下さい・・・♪
みんなで興奮冷めやらぬまま、寄り道して勝利のビールを飲んで、とりあえず今日はシアワセな気分で帰ってきました。
あ”ー・・・・喉が痛い。
叫びすぎて(笑)
明けましておめでとうございます。
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