ガンバレ浜マーケット☆MUGIYA開店

カヲさんとバイト帰りに磯子でおでえと♪（笑）
駅前のミスドでしばらく「最終打ち合わせ」と「近況報告」（ってただのおしゃべりだったりするんだけどもさ）。
最近バイトに忙しいカヲさんとは、なかなか会えなくなっているので、せっかくだから、小雨模様のなか、一緒に浜マーケットまで歩いて行ってみることにした。

駅から磯子区役所に向けて歩道橋を渡っている時、ふと気がついた。
「あっ、ココって私たちふたりの出会いの場所じゃん！」
「あっ、そうだよね〜！」
さかのぼることもう20年（！）近く前、当時根岸に住んでいた私と、当時磯子に住んでいたカヲさんは、磯子区主催で区役所の一室で行われていた英会話教室で出会ったのデシタ（笑）

しみじみと眺める区役所は、以前とまったく違う、立派な建物になっている。
ちょっと感慨深くなりつつ、区役所の裏側へ出て、国道16号沿いを根岸方面にひたすら歩く。
この通り沿いは住宅ばかりなんだけど、時々、木の引き戸とかが残った「昭和」な造りの店とかがあったりして、面白い。

ようやく浜マーケットに到着。
入口の八百屋をチェックし、奥へ入っていく。
なんと洋光台の天然酵母のパン屋さん「MUGIYA」が、本日オープンということで全品１割引だって♪



MUGIYAは、浜マーケットで以前からたまに販売しに来ていたようで、買い物に来る度、ポスターとかで見かけて気になってたの。
さっそく売り場へ向かうと、狭い店内にパンがずらりと並んでる！
それぞれのパンの試食も出ていたので、ひと切れずつ頂いて食べてみる。
うん、もちもちして美味しい〜☆(#^^#)



色々食べてみて（笑）、北海道小麦粉を使った「くるみキャラウェイ」と、マーケット内にある精肉屋さん「浜ミート」の叉焼をサンドしたパンを購入。
こういうコラボものっていいよねえ♪
なんだか応援したくなるよ。



花屋さんのニャンコがあまりに可愛くて、写真を撮ろうとしたらカメラを持つ手にすり寄ってきてしまう。
「人間が好きでねえ〜、せっかく撮ってくれるっていうのにねえ」
と、花屋のおばさんが作業しながら笑ってた。

放火でかなりの被害を受けてからもう１年。
大きな被害を受けた場所は残念ながらいまだに空き地になってはいるけれど、うなぎの小島屋さんはバス停前で営業中だし、他のお店も頑張ってる。
放火犯はまだ逮捕されていないようだけれど、もう二度とこんなことがないようにと願うばかりだ。

たまにはご近所中華でのんびり☆

とはいえ、とりあえず制作活動を頑張った日曜日。
夕ご飯を作る気力があんまり出なくて（←イイワケ）、ダンナと一緒に近所の中華料理屋さん「チェックメイト」に行くことにした。

ウチからも歩いてすぐなのに、引っ越してきてから一度も入ったことがない（^^:）
なにせ中華街勤めの身、普段まで中華はねえ・・・って感じなわけで。
しかし、ご近所のマダム、シュール・リーさんの行きつけのお店でもあり、気にはなっていたのですよ。

生ビールを注文して、それから何にしよーかなー、ホワイトボードのメニューを見ると、ハーフサイズもある！
これは嬉しいなあ、色々頼めるじゃん〜♪



蒸し鶏のハーフサイズ。
いいねえ、つまみにはちょうどいいサイズですよ(#^^#)



ピータン豆腐。
豆腐は木綿タイプでしっかりタイプ☆
うんうん、ピータンの食感には、木綿が合うんだよねえ♪



パイクー（排骨）ハーフサイズ。
カリッと揚がってて、アッツアツでうみゃい！
こういうのならまた食べたい！



青菜の炒めを頼んだら、ホウレンソウだった。
シャキシャキで良かったんだけど、当然生のまま炒めてるわけで、当然シュウ酸でおくちの中にちょっと渋みが残るんだよね。。。。私コレが苦手で。。。
青菜は何？って確認してから注文するべきだった・・・反省。



水餃子。
注文する前、もしかしたら、と思ってたけど、やっぱり懐かしの？冷凍三鮮水餃。（笑）
でも、スープ仕立てにして野菜まで入れている工夫は二重丸だわ♪



うちのダンナが好きな牛モツ冷菜ハーフサイズ。
私には味が濃かったけど、すんごく柔らかで、臭みもなく、上手に仕上がってたよ。
後ろに蒸し点心が写ってるが、それについてのコメントはスルーします（笑）

ご近所の家族が入れ替わり立ち代わり来店して、けっこう繁盛してる♪
中華としては一風変わった店名、BGMは何故かソウル（たまたまなのかな？笑）、そして各国のお土産が飾られた不思議な空間で、気取らない中華を家着（イメージね）でさくっと食べられる、これはなかなか貴重なのかも。

今度また、パイクー飯食べに行こうっと☆

ニルソンさんで現実逃避？

いよいよあと１週間と近づいてきた手作り市のために、土日は家へ籠ってガンガン制作活動・・・・・なーんてことには決してならないナマケモノなワタクシ（笑）

桜の花びらが盛大に降りしきる本牧並木の下を、自転車で気持ちよく走る。
買いものついでに、手作り市の会場である東福院のカフェ・ニルソンへ。
すると、いきなりオーナーのYさんに「ちーさん、逃避？」と突っ込まれる(T▽T)
ち、ちがっっ！っと言いながらも、内心ちょっぴり、ぎくーーーーん！（笑）



打ち合わせ？を兼ねて、ニルソンさんのブログに出てた甘夏ケーキを食べにきたんだーい！
なんっつってごまかしてみたり（笑）
Yさんご自宅のお庭でなった甘夏ジャムを焼き込んだケーキ、ホロ苦くてうまいっす♪
手作り市当日は、ケーキもパンもいつもより多めに用意してくれるようにお願いしてある。
たかきょちゃんリクエストの甘夏のタルト、私リクエストのアップルケーキも作ってくれるそうなので、それも楽しみなんだ〜！(#^m^#)←って、お客様そっちのけかい（笑）





手作り市の会場は、カフェの奥半分をお借りしてディスプレイする予定。
広々として明るいお部屋なので、居心地いいイチニチになりそう♪

さあ、あともう少し、悪あがきしますか（笑）

今週のゆるベジ弁当☆メカジキのアーサ入りピカタ

毎度ありがとうございます！
今回のお弁当は、追加があって合計５つと注文が入りました！
わー、ちー食堂の最高記録だわ〜（笑）

さて備忘録。
ご飯は赤米と黒米入りご飯と黒胡麻雪塩。
メインは、メカジキのアーサ入りピカタ。
赤いのは、かんぴょうと新ジャガのアラビアータ。
緑のは、小松菜の胡麻浸し。
白いのは、レンコンとウルイ、焼きネギのマスタードマヨネーズ。
これに、Nilsonさんの桜クッキーをひとくちづつ、別添えで。


メカジキは、前の晩、お醤油とみりん少々でヅケにしておいて、朝、たまごで溶いたアーサをからめてフライパンで裏表を焼く。
普通に塩胡椒して、たまごをからめてケチャップで食べてもいいし、マグロのお刺身が余ったらそれで作ってもよいのだ♪

かんぴょうは、無漂白のが手に入ったので、それと新ジャガを短冊に切って、ニンニクと唐辛子で炒めて缶のトマトで煮込んだもの。
乾物はお陽様のチカラをもらっているので、なるべく食べるようにしたいよね。

ウルイは、山形特産の山菜らしく（母が山形人だった私は、ウルイは全国区の山菜だと思ってたんだけど〜（笑））油揚げと煮浸しにするとうみゃいのだ☆
でも、ここではさっと固めに茹で、同じく固めに茹でたレンコンと、一本のままグリルで焦げるまで焼いた長ネギの、焦げた皮を剥いて切ったものと、塩こしょう、そして粒マスタードとマヨネーズで和える。

小松菜の黒胡麻浸しは、特記するほどのことはないけど、強いていえば、茹ですぎないようにすること、それから胡麻はすりばちでちゃんとするとやっぱり香りがいいことか。
ちなみにワタクシ、ホンモノの胡麻をするのは大好きデス（笑）
だから白和えもよく作るんだけど。
コツはね、すりばちを「しまいこまないこと」ですよ！（笑）
目の前にすりばちがあれば、ささっと作ろうという気にもなるもんです♪

今回は友人たちがお弁当を食べてくれる場にいさせてもらったので、反応がダイレクトで嬉しかったなあ☆(#^m^#)
はい、来週も頑張りマッス♪

ハマスタ開幕戦で初白星！

４時にバイトを終えて速攻うちへ戻り、ダウンジャケットを持って出かけた先は・・・



横浜スタジアム！
そうです。
あっという間にまた野球のシーズンがやってきたのです♪
昨年からベイファンになった私も、今年はもう開幕戦が待ち遠しくて、なんだか一人前のファンになったような気になった（笑）

関内駅でシュウマイ弁当を買って、友人たちの待つ内野指定席へ。
久しぶりのスタジアム、やっぱり広々として気持ちいいなあ〜♪

・・・・・・なーんてのんびりお弁当を食べながら、いい気分になっていたのもつかの間。

いきなりヤクルトに先取点を取られ、あっという間に４点も・・・・・(ーー;)
しかもベイはまったく点が取れず、応援席もみんなイライラモードに☆

「こりゃ今日も負けなのかあ〜？」みたいな、うすら寒〜い雰囲気に包まれ、なんだかだんだん応援パワーもトーンダウン。

そんな５回裏。
小関選手、相川選手、代打の鈴木選手、石井選手、仁志選手、そして金城選手が６人続けてヒットを打ち、一気に同点になっちゃったの!!
もう、スタジアム中、大興奮ですよ！

その後６回でまた１点入れ、大喜びしてたら、今度は７回に逆転されちゃった！
ドキドキハラハラしながら８回裏。
またも小関選手、相川選手、内川選手、石井選手が続けてヒットを打ち、また同点！
最後には、仁志選手が打った球がホームランギリギリならずという大きなあたりで、満塁だったランナーが全部ホームベースに帰って、なんと９対６♪
そのまま守って、ベイが勝利を勝ち取ったのでした〜§(#^▽^#)§

いや〜、よかったあ〜・・・・
せっかくの開幕戦なのに、負けたりしたら凹むもんね（笑）
しかもほんといい試合だった〜！
まさに「野球はドラマ」なんすね、先生！
スタジアムを出てもまだ興奮覚めやらず、ベローチェでお茶しつつひとしきりおしゃべりしたのだった(^^:)



コンビニで見つけて、思わず衝動買いしちゃった「ベイキューピー」
ベイのビジター用ユニフォームがカワイイぞ♪
ちゃんと首が回るんだけど、時々エクソシストになっててビックリしたりする（笑）

今シーズンはこのコを携帯に付けて、一緒に応援しまっす！

なせばなる！

・・・・・・・・のか？・・・・・・