魅惑のマカロンたち♪

先日、東京大丸にムーミン展を観に行ったとき、ついフラフラっと食品売り場に誘惑され、ピエール・エルメの見目麗しいマカロンたちにつかまっちゃった♪

わーキレイ！

と、思った瞬間、プライスカードを見て、

わースゴい・・・・

と、テンションが一気に下がったワタクシですが（笑）

時間ないのに、ぐるぐると売り場を三周くらいしていたら、エルメの若くてキレイな売り子のお姉さんととうとう目が合ってしまい、ニコッとされたとたん、あーもう買ってしまえ！と、結局、３個入りの小箱を買ってしまった小心者でございます・・・(T▽T)



家へ帰って箱を開けると、バスのような形の箱の窓から、ツヤツヤのマカロンがのぞいてる♪
ん？下の段はなんだ？
と、開けてみると、保冷剤が入ってた！

しかもこれ、「環境型保冷剤」と書いてあって、よく読むと、内容物は弱酸性の除菌水で「家庭では除菌、消臭剤として再利用できる」とある。
手荒い除菌、まな板やフキンの除菌、食材をつけ置きして除菌したりできるそーな☆
どこかへお弁当を持ってくときに、手ふきがわりに使ったらいいかも！と、大事に冷凍庫にしまった。

こんなん初めてみたー！
やるじゃん、ピエール！←何故上から目線？（笑）



あっ、肝心のマカロンですが♪
もっちろん、とってもおいしゅうございました〜！
ピンクのがローズで、若草色がピスタチオ、アイボリーのがカラメル味♪

マカロンて、だいたいがけっこう甘いので、覚悟して食べたんだけど、意外に甘さ抑えめで。大きさがこのくらいのミニサイズなのもいい。

最初は「高いなあ！」と思ったけど、作り方の本をみるとねー、かなりの手間のかかる繊細なお菓子なんだよね〜！

材料は、卵白、砂糖、アーモンドプードルと単純なんだけど、何を食べさせたいかによって、生地とガナッシュ（あるいはコンフィチュール）のバランスを決めるらしいので、バリエーションは無限☆
ってことで、いろんな洋菓子店でいろんなマカロンがあるので、実は最近あちこちのを食べてるんだ〜(^^;)

なんせワタクシの場合、マカロンと言えば、ココナツの入ったゴツゴツした岩石チックなお菓子！（マカロン・ココっていうらしい）だった世代だから、初めてマカロン・パリジャンを見たときは、ちょっとしたカルチャーショックを受けましたですよ（笑）
な〜んてキレイなお菓子なんだろっって。

で、映画「マリーアントワネット」を観て、たっっくさんの色とりどりのマカロンが出てきたのを見てからは、カンペキに秘かなマイブームになったのデシタ♪

ダロワイヨ、ピエ−ル・エルメと頂いたので、次こそ、いよいよ本拠地？ラデュレだなっ！