アーリオオーリオ☆ペペロンチーノ☆セロリ！

今日はバイトはお休み。
やりたいことがあったので、うちで昼ごはん。

めんどうだから、素パスタでいいか。
あっっ！

麺を茹でている間に、冷蔵庫の中にたんまりセロリがあるのを思い出した〜☆
こないだラゾーナの八百屋さんで安かったので、半株買ったんだよね。
セロリ嫌いのカヲさんにイヤな顔をされながら・・・（笑）
そだそだ、アレを消費しなければっ(^^;)

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで香り出しして、エノキとセロリを炒める。
茹であがった麺を投入。
茹で汁と塩を少々足して、仕上げに、冷凍してあるパルミジャーノをガリガリガリと大量に削って、胡椒を挽いて。

地味だけど、麺含む粉もの好きなので、こういう味が大好き♪
そしてセロリがうまーい(#^m^#)


この麺は、麦田のEssenceで初めて買ってみた、五分づきのオーガニックパスタ。
カヲさんいわく、全粒粉のパスタは、ボソボソしてる、っていう話だったので五分づきのにしてみたら、若干色は濃いけど、食感は普通のパスタとほぼ同じだった。

う〜ん、今度は試しに全粒粉のを買ってみようかな。
クリーム系の味ならボソッてても合うかな？
ボローニャもいいか〜♪

・・・・はっっ、いかんいかん！
やることやっちゃわなきゃ〜！

なんて思いつつ過ぎたイチニチなのだった☆