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美味しいものと手作りと、その他もろもろ。
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生協で、ふと目に留まったグリーンピース☆
そういえば今年はまだ、豆ごはんを食べてないな〜!
と思ったら急に食べたくなって、夕食は豆ごはんに決定だ!!

さておかずは・・・。
カヲさんからもらったフキがあるから、五目厚揚げと煮て、
それから・・・キュウリとセロリもあるから塩揉みにして、
新キャベツとマイタケがあるから味噌汁にして。。。
おお!なんだか春らしいごはんになりそ♪(#^m^#)

豆ごはんにはジャコも入れたので、炊けてるとき、すんごくいい香りがしてきて思わずおなかがグーと鳴る(笑)

炊きあがりのブザーが鳴ると同時に、お茶碗によそってわしわし食べる。
はあ〜♪春の味満喫〜♪

グリーンピースには白米にないアミノ酸が含まれてて、相性がすごくいいらしい。
しかしこのグリーンピース。
若いときには「豆苗(トウミョウ)」、
さやができると「絹さや」、
豆が成長すると「グリーンピース」、
そして最後は「エンドウ豆」。
どれもビタミンやら豊富で美味しくて、なんてエライコなの♪

□覚え書き□
米 1.5合
グリーンピース 50g
ジャコ 30g
昆布 5cm
塩 小さじ半分
酒 大さじ1
醤油 小さじ半分
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グリンピース
グリンピース 嫌いじゃないけど なんとなく苦手。 何でなのか自分でもわかんないんですが、、(笑)
でも、豆苗も絹さやもエンドウ豆も大好きなんですよ。
でも、ジャコとグリンピースのご飯 美味しそう。グリンピースじゃなくて ミックスベジタブルが嫌いなのかも、、。
purinn 2007/05/05(Sat)01:13:28 edit
purinnちゃん☆
遅くまでお仕事お疲れデス☆(^^)
忙しかったかな?

あ〜、ミックスベジタブルのグリンピースって固いし味ないしね〜(^^;)
私もあれはあんまり好きじゃないよ〜。
生のグリンピースはそれだけ煮てもおいしいんだよん♪
ちー 2007/05/05(Sat)01:22:24 edit
ワタシも食べたいマメごはん♪
ここのとこ何回かスーパーで買おうっかなぁ?と思いつつ スーパーだと高いんだよねぇ(^_^;)
ちーちゃんの日記を見たら食べたくなった!
商店街に行って、たんまり買って
マメごはんにするぞぉぉ~
PinguChoco 2007/05/05(Sat)08:06:59 edit
pinguちゃん☆
確かに!
特にスーパーは高いよねえ。
量も少ないし・・・(^^;)
私も某商店街でたんまり買って、また豆ごはんしたいよ〜♪
ちー 2007/05/06(Sun)00:04:58 edit
久々に…
ちーさん、こんばんは~。
グリンピースの豆ご飯
子どもの頃によく母が作ってくれました。
母はなぜか「ピースご飯」って言ってましたっけ(笑)
今度は自分で作ってみようかな。
ミンミン URL 2007/05/07(Mon)21:57:17 edit
ミンミンさん☆
ミンミンさん、ピースごはんって、なんだか可愛い呼び方ですね〜♪
私も今度からそう呼ぼう(^^)
美味しいピースごはん、できましたか?
ちー 2007/05/10(Thu)22:55:01 edit
明けましておめでとうございます。
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